Ngày 17/11/2025, tại Trường Cao Đẳng Vũng Tàu sinh viên Khoa Quản trị Chế biến món ăn Trường Cao đẳng Du lịch Hải Phòng đã xuất sắc giành Giải Nhì Chung kết quốc gia cuộc thi “Đầu bếp Tài năng 2025 – Sáng tạo cùng VTVC và Cholimex Food”. Thành tích này một lần nữa khẳng định năng lực nghề nghiệp, sự sáng tạo và bản lĩnh của sinh viên HCT nói chung và đội thi nói riêng, Chúc mừng sinh viên Lưu Ngọc Đức Anh và Lê Thị Thanh Thảo, hai em đã tự tin tỏa sáng và để lại dấu ấn tốt đẹp tại cuộc thi, xứng đáng với vai trò đại diện cho sinh viên ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn của HCT.
Trường Cao đẳng Du lịch Hải Phòng đã xuất sắc giành Giải Nhì
Cuộc thi năm nay quy tụ đông đảo thí sinh trên miền tổ quốc trong khối các trường Cao đẳng đẳng thuộc Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch. Đây là sân chơi lớn mang tính chuyên môn cao, đòi hỏi các đội thi vừa thể hiện kỹ thuật chế biến món ăn, vừa thể hiện sự sáng tạo, khả năng trình bày và kết nối văn hóa ẩm thực. Đại diện Trường Cao đẳng Du lịch Hải Phòng đã mang đến Hội thi những món ăn vô cùng ấn tượng: Món chính: Cá nướng tôm sú cuộn ăn kèm rau củ quả muối chua, hạt phỉ và xốt tương hột Cholimex, món tráng miệng: Pannacotta khoai môn tím, cốt dừa. Đội thi đã nhận được được đánh giá cao của Ban giám khảo bởi sự chỉn chu, tinh tế, trang trí trình bày đẹp mắt và lối thuyết trình cuốn hút người nghe vào câu chuyện ẩm thực, bên cạnh đó cũng được ghi điểm bởi phong cách làm việc chuyên nghiệp.
Giải Nhì tại cuộc thi chung kết toàn quốc hôm nay không chỉ là niềm vui lớn của các em sinh viên mà còn là minh chứng thiết thực cho chất lượng đào tạo của nhà trường. Thành tích ấy cũng chính là những đóa hoa tươi đẹp nhất mà các em dâng tặng các thầy cô nhân dịp kỷ niệm Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11 như lời tri ân sâu sắc đối với sự tận tâm, nhiệt huyết và công sức dìu dắt của đội ngũ giảng viên khoa chuyên môn và sự chỉ đạo sâu sát của Ban Giám hiệu.
Trong nhiều năm qua, Trường Cao đẳng Du lịch Hải Phòng luôn chú trọng gắn kết đào tạo với thực tiễn, tạo điều kiện cho sinh viên trải nghiệm các sân chơi nghề nghiệp và tham gia các cuộc thi chuyên môn lớn. Thành tích của đội thi càng khẳng định hướng đi đúng đắn ấy, khơi dậy niềm tự hào và động lực để nhà trường tiếp tục nâng cao chất lượng đào tạo.
Nhà trường biểu dương và chúc mừng đội thi, đồng thời tin tưởng rằng các em sẽ tiếp tục phát huy năng lực, trở thành những đầu bếp tài năng, giàu bản lĩnh và đóng góp cho sự phát triển của ẩm thực Việt Nam và đồng thời là người truyền cảm hứng cho các thế hệ đầu bếp tương lai.
Ảnh: Khoa Quản trị CBMA Bài: Phòng Công tác HSSV.
